Johnny Jeon

"一个没有咖啡的世界,一点都不好--事实上,会非常难受。我会觉得好像艺术从世界上消失了一样。"

告诉我们一些关于你的事情。

我的名字叫Johnny。我来自韩国,但我住在米兰。当我还是小孩时,我常煮速溶咖啡。2001年,我接触了专业咖啡,但直到2003年,我才在质量上有所提高--一家意大利公司和它的培训师把他们对 "浓缩咖啡的热情 "传给了我,所以我有机会拓展我的专业技能。

你的爱好是什么?

我喜欢阿根廷探戈。这是我们最深刻的情感表达,比如说咖啡的味道和香气。分享这些经验是一种爱的行为。

没有咖啡的一天...?

那就不好了,那将是一个非常艰难的世界,好像艺术一下子就消失了。

你擅长……?

我有超过10年的培训经理的经验。

你最喜欢的咖啡馆是哪里?

我喜欢那不勒斯的咖啡文化,但如果我不得不选择一个地方,那就是米兰的Torrefazione Artigianale Cagliero。在这里,你可以品尝到多达45种的咖啡。这听起来可能令人难以置信或有点势利,但这是事实--咖啡店满足了任何类型客户的要求。这里也有牙买加蓝山咖啡,由非常专业的咖啡师提供。